CHIMICA

Chimica organica

La chimica del carbonio

Composti del carbonio negli esseri viventi (carboidrati o glucidi, lipidi o grassi, proteine)

Regola dell'ottetto e simbolismo di Lewis

Ibridazione del carbonio

Legami covalenti doppi e tripli

Forze intermolecolari

Idrocarburi

Nomenclatura degli alcani

Isomeria di posizione

Proprietà chimiche degli alcani

Petrolio e processi di raffineria

Chiralità e attività ottica

Enantiomeri e diastereomeri

Nomenclatura idrocarburi alifatici

Stereoisomeria geometrica

Metodi di preparazione idrocarburi alifatici

Proprietà fisiche e chimiche idrocarburi alifatici

Nomenclatura idrocarburi aromatici

Proprietà fisiche degli idrocarburi aromatici

Reazioni di sostituzione elettrofila aromatica

Alogenoderivati alchilici

Nomenclatura degli alcoli

Preparazione degli alcoli

Proprietà fisiche degli alcoli

Proprietà chimiche degli alcoli

Nomenclatura dei fenoli

Nomenclatura degli eteri

Preparazione degli eteri

Generalità dei tiocomposti

Nomenclatura delle ammine

Preparazione delle ammine

Proprietà chimiche delle ammine

Nomenclatura di aldeidi e chetoni

Metodi di preparazione di aldeidi e chetoni

Proprietà chimiche di aldeidi e chetoni

Nomenclatura degli acidi

Proprietà chimiche degli acidi

Derivati dagli acidi: Grassi

Derivati dagli acidi: Saponi

Derivati dagli acidi: Ammidi

La distillazione

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