BIOLOGIA

La chimica dei viventi

Il legame ad idrogeno

I gruppi funzionali organici

I lipidi

I gliceridi

I trigliceridi

I fosfolipidi I

I fosfolipidi II

Gli steroidi I

Gli steroidi II

I carboidrati

Definizione e classificazione dei glucidi

Struttura dei monosaccaridi

I monosaccaridi

I disaccaridi

I polisaccaridi

Gli aminoacidi

Struttura e nomenclatura degli aminoacidi

Legame peptidico e peptidi

Le proteine

Struttura primaria delle proteine

Struttura secondaria delle proteine

Struttura terziaria delle proteine

Struttura quaternaria delle proteine

Classificazione delle proteine

Gli acidi nucleici

Struttura e replicazione del DNA (introduzione)

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